Description
Piec konwekcyjno-parowy 5 x GN 2/3 – H225530 Zasilany jednofazowo, ze sterowaniem manualnym Profesjonalny gastronomiczny piec konwekcyjno-parowy marki Hendi sprawdzi się w restauracjach, barach, różnego rodzaju lokalach gastronomicznych a także na stołówkach i w punktach zbiorowego żywienia. Nadaje się zarówno do pieczenia ciast, pieczywa, jak również do przyrządzania mięs, ryb i drobiu. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu. Piec wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, dzięki czemu jest łatwy w czyszczeniu, odporny na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Wyposażono go w podwójne przeszklone drzwi oraz wewnętrzne oświetlenie halogenowe. Wewnątrz komory umieszczono demontowalne prowadnice na 5 blach GN 2/3 (odległość między prowadnicami 80 mm). Piec wyposażony został w wydajny element grzewczy. Ciepło w komorze rozprowadzane jest równomiernie przez wentylator z rewersem. Funkcja zaparowania (bezpośredni natrysk wody na wentylator) pozwala na przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw. Piec wymaga podłączenia do ujęcia zmiękczonej wody pitnej (złącze 3/4”) i kanalizacji (złącze Ø 30 mm). Piec sterowany jest manualnie, dzięki czemu jego obsługa jest niezwykle intuicyjna. Na panelu sterowania umieszczono pokrętła umożliwiające ustalenie następujących parametrów pracy: czas pieczenia w zakresie od 0 do 120 min temperatura od 100 do 275 °C wilgotności – 5 stopni zaparowania lub praca bez nawilżania. O działaniu poszczególnych funkcji informują użytkownika lampki kontrolne. Specyfikacja Artykuł Piec konwekcyjno-parowy 5 x GN 2/3 sterowany manualnie Nr katalogowy H225530 Zasilanie 230 V Moc 3,2 kW Pojemność komory 5 x GN 2/3 Wentylator 1 z rewersem Zakres temperatury od 100 – 275 °C Nawilżanie Bezpośrednie – 5-stopniowe Wymiary urządzenia (DxSxW) 61 x 73 x 66 cm Waga urządzenia 45 kg W skład zestawu wchodzą: Piec konwekcyjno-parowy Dowód zakupu – paragon/faktura VAT Instrukcja obsługi
Urządzenia do gotowania i pieczenia
lodówka niebieska, komputer 4000 zł, suszarki electrolux, dreame v11 se, dcp1510e, samsung qled qe50q80tat, maszynka do mielenia mięsa zelmer
yyyyy
